Szukacie alternatywy śniadaniowej pasty kanapkowej? Znudziły się wam dostępne w sklepach "wegepasztety"? Polecam wypróbować smaczny i szybki przepis na brokułową pastę z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika (: Samo zdrowie na talerzu!
Składniki:
- 1 brokuł
- 6 łyżek słonecznika
- 2 łyżki oliwy
- sól do smaku
Przygotowanie:
- Brokuł ugotować w osolonej wodzie do miękkości i lekko rozdrobniony poddusić na oliwie
- Słonecznik podprażyć na suchej patelni. 1 czubatą łyżkę odłożyć do posypania
- Brokuł i słonecznik zmiksować w blenderze na niezupełnie gładką masę
- Posolić do smaku, wymieszać
- Posypywać prażonym słonecznikiem
Jakie to proste, SMACZNEGO!
