sobota, 21 maja 2016

Brokułowa pasta kanapkowa z prażonym słonecznikiem z 3 składników

Szukacie alternatywy śniadaniowej pasty kanapkowej? Znudziły się wam dostępne w sklepach "wegepasztety"? Polecam wypróbować smaczny i szybki przepis na brokułową pastę z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika (: Samo zdrowie na talerzu!





Składniki:

  • 1 brokuł
  • 6 łyżek słonecznika
  • 2 łyżki oliwy
  • sól do smaku

Przygotowanie: 

  • Brokuł ugotować w osolonej wodzie do miękkości i lekko rozdrobniony poddusić na oliwie
  • Słonecznik podprażyć na suchej patelni. 1 czubatą łyżkę odłożyć do posypania
  • Brokuł i słonecznik zmiksować w blenderze na niezupełnie gładką masę
  • Posolić do smaku, wymieszać 
  • Posypywać prażonym słonecznikiem

Jakie to proste, SMACZNEGO!

3 komentarze:

  1. świetny pomysł na pastę "na zielono" :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis niezwykle prosty a produkt rewelacyjny w smaku. Zamiast oliwy można użyć 2 łyżek klarowanego masła, które świetnie komponuje się z brokułami.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie domowe pasty :-)

    OdpowiedzUsuń