Mam przed sobą teoretycznie ten sam produkt - mleczko kokosowe. Jedno z Biedronki firmy TaoTao drugie z Lidla firmy VITASIA. Normalnie nie porównywałabym dwóch tak podobnych rzeczy jednak różnica między tymi produktami jest dla mnie diametralna. Poniżej porównam i opiszę oba mleczka koksowe. Na początku zamieszczę informacje dostępne na puszkach a następnie ocenię mleko pod względem wizualnym i smakowym.Jeżeli brać pod uwagę smak, konsystencję, zapach i cenę to dla mnie zdecydowanie wygrywa VITASIA. Co do składu i wartości odżywczych wypowiadać się nie chcę ponieważ nie jestem specjalistą.
CENA:
Biedronka : 3,79 zł Lidl: 3,33 zł
PRODUKCJA:
Biedronka : Tajlandia Lidl: Tajlandia
SKŁAD:
Biedronka : ekstrakt* z orzecha kokosowego (81,8%), woda, stabilizatory (E412, E466) emulgator (E 435)
Lidl: orzech kokosowy 82%, woda, stabilizator (karboksymetyloceluloza), emulgator ( mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa)
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Biedronka: tłuszcz (17,2), węglowodany/cukier (3,3/2,0), białko (0,8), sól (0,0)
Lidl: tłuszcz (21,0), węglowodany/cukier (3,0/2,1), białko(2,2), sól (0,15)
POJEMNOŚĆ:
Biedronka : 400 ml Lidl: 400 ml
KALORIE:
Biedronka : 171 Lidl: 210
KONSYSTENCJA: (oba produkty stały w tym samym miejscu, w identycznej temperaturze)
Biedronka: jednolity płyn bez grudek, przypomina śmietanę kremówkę
Lidl: zdecydowanie oddzielona woda od tłuszczu kokosowego, po wymieszaniu gęsty płyn
SMAK:
Sam smak tak naprawdę ciężko opisywać i próbować wytłumaczyć różnicę. Zresztą taka ocena jest bardzo subiektywna. Zdecydowanie bardziej odpowiada mi smak mleczka firmy VITASIA.
*Zastanawia mnie dlaczego na jednym mleczku mamy podany ekstrakt a na drugim po prostu orzech kokosowy. Czy czytają to jacyś specjaliści mogący ocenić skład? (:
